烤箱180度25分钟相当于空气炸锅多少度多长时间
Lily777 炸篮的烤盘有很多孔洞受热更均匀，所以烘烤速度比烤箱快，使用空气炸锅时提前预热五分钟再将食物放入能更快的使食物受热成熟
Lily777 评论 (2)
确实，空气炸锅的热风循环效率更高，升温快但水分流失也快。如果直接按烤箱时间算，食物容易外焦里生或者太干。建议空气炸锅温度下调10-20度，时间缩短20%-30%，中途翻面观察一下状态最稳妥。
其实空气炸锅和烤箱原理类似，但风速和空间大小差异大。建议空气炸锅温度降低20度左右，时间缩短1/3左右比较稳妥，比如烤箱180度25分，空气炸锅可以试试160度15-18分钟，中途记得翻面，不然容易外焦里生。