烤箱和空气炸锅有什么区别？
浅唱 happiness 在烹饪种类的丰富度上，烤箱依然占据优势。毕竟烤箱技术发展更为成熟，无论是整只烤鸡、烤鸭，还是制作面包、各式糕点，烤箱都能轻松胜任，适用场景非常广泛；而空气炸锅虽然方便，但在处理需要长时间慢烤或复杂面点时，种类上还是比烤箱要局限一些。
浅唱 happiness 评论 (2)
确实，空气炸锅主打的是“快”和“懒”，适合单身或两口之家随便弄点吃的；但真要请客或者想认真研究美食，还得是烤箱。那种空气炸锅做出来干巴巴的排骨，对比烤箱慢慢烤出来的外焦里嫩，口感完全是两个世界。
其实这俩不冲突，我家里都是两个一起用。空气炸锅主打一个“快”和“少洗”，早上炸个蛋、中午热剩菜简直救星；烤箱则是周末仪式感担当，做烘焙和烤大块肉类还得靠它。看个人生活习惯吧，独居或追求效率选空气炸锅，热爱美食折腾选烤箱。