烤箱和空气炸锅温度怎么换算?
其实具体的温度换算并没有一个绝对固定的标准,很多时候得看您家里烤箱和空气炸锅的具体品牌与型号。不同品牌的产品在加热效率和温控精度上可能存在差异,所以最稳妥的做法是参考说明书,或者在初次尝试时通过观察食物的上色情况来微调温度。
其实具体的温度换算并没有一个绝对固定的标准,很多时候得看您家里烤箱和空气炸锅的具体品牌与型号。不同品牌的产品在加热效率和温控精度上可能存在差异,所以最稳妥的做法是参考说明书,或者在初次尝试时通过观察食物的上色情况来微调温度。
确实,很多说明书都没写明白这点。我习惯空气炸锅比烤箱低20度,因为风循环太猛容易外面焦里面生。