烤箱热风功能能代替空气炸锅吗

正是因为空气炸锅能提供这种高温、高速的热旋风环境，它才能模拟出油炸时高温油脂的作用。这样做出来的食物虽然不费油，但却能拥有堪比高温油炸的口感和酥脆度，这是普通烤箱热风很难做到的。