空气压力锅应该如何正确使用?
放置好限压放气阀,并将其拨到“密封”位置。在加热之前,检查浮子阀是否处于落下状态,这是正常的。只有当内部压力足够时,浮子阀才会升起,这一步对于安全压力烹饪至关重要。
放置好限压放气阀,并将其拨到“密封”位置。在加热之前,检查浮子阀是否处于落下状态,这是正常的。只有当内部压力足够时,浮子阀才会升起,这一步对于安全压力烹饪至关重要。
其实很多人忽略了一点,就是“密封”到位后,最好先不开大火。先中小火预热,等浮子阀真正顶起来了,再转小火维持。不然一开始就猛火,压力飙升太快,浮子还没起来锅可能就溢出来了,那样反而更危险也难清理。安全无小事,这步不能省。
大家记住了,使用前一定要确认限压阀在“密封”位!很多新手朋友容易忽略浮子阀的状态,只有它升起来才说明压力够了,这时候再计时才准确,安全第一啊。
很多新手容易忽略浮子阀的检查,这点确实关键。只要浮子没起来,千万别强行开盖,安全第一。