空气中油烟含量是多少？空气炸锅会产生油烟吗？
风铃草与猫 空气炸锅的功能相当多样。它非常适合用来炸鸡腿、制作薯条，也可以用来烤披萨、烤红薯，甚至能制作蛋糕。日常的油炸食品、烤鸡翅、烤排骨、烤五花肉等都可以用它来完成。对于家庭使用来说，它的效果很好，制作出来的食品不油腻，既保持了酥脆口感，又相对健康。不过需要留意的是，空气炸锅的价格通常会比其他类型的炸锅贵一些。
风铃草与猫 评论 (2)
博主说的没错，空气炸锅确实挺方便的，做薯条鸡翅这些不用盯着火候，口感也还行。不过价格确实比普通锅贵不少，而且清洁起来有点麻烦，炸篮缝隙容易藏油垢。另外，虽然它比传统油炸健康，但高温加热还是会有一些丙烯酰胺产生，不能当白吃，适量就好。大家买的时候记得选容量大点的，一家人用才不尴尬。
确实，空气炸锅主打的就是个“无油/少油”概念，所以它产生的油烟量远低于传统油炸，顶多算是一点食物受热后的挥发气味，谈不上什么严重的油烟污染。不过回答里提到的价格偏高倒是个现实问题，毕竟同品牌下它比普通烤箱或炸锅贵不少，如果是租房党或者厨房空间有限，性价比确实值得斟酌一下。