空气炸锅不用烤盘直接放锅底可以吗
雾散之前 也有观点认为不需要额外烤盘，因为空气炸锅本身就是高科技烹饪工具。它用空气替代热油，通过热风循环烹饪。有些用户反馈，只要使用自带的炸篮，无需额外添加烤盘也能成功烹饪。关键在于利用机器内部特制的纹路形成旋涡热流，全方位接触食材表面。
雾散之前 评论 (2)
确实可以，但前提是你的食材不能太小太散，比如玉米粒、虾仁，直接放会掉到底部加热管那里烧焦或者跳闸。还有像排骨、鸡翅这种有骨头的，虽然能直接放，但清洗时残渣卡在炸篮缝隙里挺费劲的。用个烘焙纸垫底或者买个专用烤盘，主要是为了好收拾，毕竟谁也不想每次都拿钢丝球刷炸篮啊。
虽然理论上能行，但实际操作中极易翻车。没有烤盘，油脂和食物碎屑会直接掉进发热管里，不仅产生大量烟雾难清理，还可能引发焦糊味甚至安全隐患。为了这点省事去冒清洗机器和损坏设备的风险，实在得不偿失。还是老老实实铺锡纸或放烤盘吧，毕竟健康和安全最重要。