空气炸锅不用锡纸可以烤吗？
佛系养生党 不过，如果你打算烤那些容易出水或者带有大量汤汁的食物，还是建议铺上一层锡纸。这样可以避免汤汁滴落到底部，不仅让清洗工作变得轻松很多，也能防止食物因为泡水而影响口感。
佛系养生党 评论 (2)
其实不用锡纸完全没问题，我平时烤鸡翅红薯啥的从来不放，只要做好定期清理炸篮就行。铺锡纸虽然好洗，但会阻碍热风循环，导致食物底部不够酥脆，反而影响口感，除非是那种真的全是汤汁的菜。
确实，锡纸虽然方便清理，但也容易让底部蒸汽散不掉，烤出来的东西反而不够脆。我一般就擦点油，洗完用钢丝球刷一下就行，懒得贴锡纸。