最后把腌制好的年糕放进空气炸锅,设定温度为150度,时间定在20分钟,等到时间到了就能享受美味软糯的炒年糕了。
150度烤20分钟?这温度是不是有点太低了吧,年糕容易外干内硬。建议试试180度15分钟,中途翻个面,口感会更酥脆软糯兼顾。