空气炸锅蛋糕粉做蛋糕为什么蓬松度不够？

空气炸锅制作蛋糕时，面粉比例过高是导致成品不蓬松的主要原因之一。此外，烤箱内的温度控制也至关重要，无论是温度过高还是过低，都会直接影响蛋糕的膨胀效果。