空气炸锅蛋糕粉做蛋糕为什么蓬松度不够？

由于空气炸锅具有密封性，烹饪过程中内部容易积聚水蒸汽，这些水汽会阻碍蛋糕面的正常膨胀，从而使得最终口感不够松软蓬松。建议尝试调整配方或改善排气方式。