空气炸锅能放水蒸食物吗

绝对不可以！空气炸锅的核心原理是利用上部的热风循环来烘烤食物，而不是像蒸锅那样通过底部水源加热。如果你往里面放水，不仅达不到蒸煮的效果，水还会导致加热元件异常，甚至可能损坏机器。