空气炸锅能放水蒸食物吗

空气炸锅严禁放水蒸煮。它的加热方式与普通烤箱类似，靠的是热空气流通。如果非要用水，不仅无法实现蒸菜的目的，还会因为水的存在导致温度无法快速上升，既费时又费电，做出来的食物也不够美味，得不偿失。