空气炸锅属于高科技产品吗，有必要用专用纸吗？

其实不买专用纸也完全没问题。空气炸锅本来就是比传统炸锅更省事的，不需要用油，操作简单快捷。专用纸的主要作用就是防止油滴落和方便清理，但说实话用不用对最终的烹饪效果没什么影响，效果都是一样的，所以这钱可花可不花。