空气炸锅和破壁机有什么区别

空气炸锅的核心原理是利用高速循环的热空气，模拟出类似油炸的口感，但关键在于它只需要极少甚至不需要油脂，所以吃起来比传统油炸更健康。它适合做炸鸡、烤肉这些想要酥脆口感的食物，操作起来时间调好就能自动完成，对于忙碌的年轻人来说非常便利，主要解决的是想吃“炸货”又怕胖的需求。