空气炸锅可以解冻食物吗

这种急速循环的热流不仅能让食物变熟,还能有效吹走食物表层的水分。这意味着你甚至不需要使用滚油,就能达到接近油炸的口感和效果,既健康又方便。

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别开玩笑了,空气炸锅是靠加热管循环热风加热的,根本不是冷冻模式。用它解冻只会让肉外层变熟变老,里面还是冰坨子,严重浪费食物还耗电。解冻还是建议用微波炉的解冻档,或者提前放冷藏室慢慢化,别折腾空气炸锅了。