为什么空气炸锅烤地瓜会变干、不熟且特别硬? 干饭人の铁饭碗 12月29日 点赞 0 只有地瓜本身损坏且发生失水,才会出现烤干不熟还发硬的情况,正常情况下的地瓜,经过空气炸锅的高温烘烤,会自然发软变熟,根本不会呈现出干硬的状态。