为什么空气炸锅烤地瓜会变干、不熟且特别硬？

经过空气炸锅烤制后变成干硬状态的地瓜，已经不适合再继续食用了，最好直接将这类地瓜丢弃，以免食用后给身体带来不必要的健康风险。