空气炸锅烤地瓜需要锡纸包住吗

如果是红心红薯的话，建议用锡纸包住再烤，能防止内部汁液过度流失。不过如果不介意烤盘沾到蜜汁，直接烤也没问题，高温下糖分反而会形成焦糖层。