空气炸锅烤鲽鱼头怎么做？

接下来往鱼肉上淋适量的料酒，帮助去除鱼腥味。然后放上切好的葱段，让鱼在葱段和调料的包裹下腌制一会儿。腌制时间不需要太长，几分钟就足够了，这样才能保持鱼肉的鲜嫩口感。