空气炸锅烤红薯底部需要加水吗

用空气炸锅烤红薯的时候，完全不需要往下面加水。因为空气炸锅本身就是通过高温热风循环来工作的，加水反而会改变烹饪方式，变成类似蒸的效果，这样就失去空气炸锅的意义了。