为什么空气炸锅烤的红薯会很干？

如果你发现空气炸锅做出来的红薯口感特别干柴，其实还有一个补救的小妙招。你可以先把烤好的红薯拿出来，然后放进普通的蒸锅里蒸一会儿。等蒸锅里的水烧开后，红薯就能吸收一部分蒸汽，这样原本干硬的红薯就能重新变得软糯湿润，口感会好很多。