用空气炸锅烤红薯怎样熟得快且不干?

将500克洗净的红薯装入容器,直接放入空气炸锅。设置200度,定时20分钟。时间结束后取出,等待稍微冷却一下,就可以品尝美味又湿润的红薯了。

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200度20分钟对于500克的红薯来说可能太短了,尤其是如果红薯个头比较大或者比较硬,很容易出现外熟里生或者烤不软的情况。建议根据红薯的大小调整时间,通常这类大小的红薯可能需要30-40分钟,中途最好翻面一次,这样受热更均匀,口感也会更软糯香甜,单纯追求快可能会导致口感不佳。

这比例不对吧?200度烤20分钟,500g的红薯皮肯定焦了,里面还不一定熟透。我一般都是先微波炉高火叮3分钟,再进空气炸锅180度15分钟,这样既快又保证湿润软糯,楼主要不试试?