空气炸锅烤红薯要不要铺锡纸？

空气炸锅与烤箱原理不同，它依靠热风快速加热，若用锡纸包裹会隔绝热风流动，无法达到理想的焦糖化效果，所以烤地瓜时完全没必要使用锡纸。