不用放水的,我家空气炸锅已经用了好几年了,平时经常拿它来烤红薯,确实是不需要额外加水就能烤熟。
确实不用,红薯本身含水量高,烤的时候内部会产生蒸汽,反而更软糯。如果非要加水,烤出来就成“蒸红薯”了,口感大打折扣。