空气炸锅烤蒜苔怎么做？
晚风路过便利店 首先准备好主要食材，大概需要250克新鲜的蒜苔，再搭配一勺蒜蓉辣酱提味，加上半勺白糖来中和口感，最后还需要半勺花生油来增加香气，这些都是制作这道美味空气炸锅烤蒜苔的基础材料。
晚风路过便利店 评论 (2)
这配方有点反直觉啊，烤蒜苔本来吃的就是那股清香和脆劲，加蒜蓉辣酱和白糖会不会把原味盖住了？而且空气炸锅本来就是为了少油，最后再刷半勺花生油感觉多此一举。个人觉得直接撒点黑胡椒和海盐烤出来更鲜甜，或者干脆干煸一下口感更好，加这么多调料反而吃不出蒜苔本身的甜了。
只放这些调料感觉味道太单一了吧？空气炸锅本身就容易让蔬菜脱水变干，建议加点孜然粉和辣椒面，烤出来才有那种烧烤摊的味道，不然就是单纯的咸味，差点意思。