空气炸锅烤制时应该一直烤还是烤一下停一下

根据烤制食物的类型来看，如果是鸡翅、薯条这类易熟食材，直接设置好时间温度一次性烤熟就行，中途频繁开盖反而影响口感。像整鸡或者大块肉类这种需要翻面的食物，建议烤到中途暂停翻动后再继续，这样受热更均匀。