空气炸锅可以做面包吗

空气炸锅确实可以用来制作面包。虽然它和传统的烤箱在结构上有所不同,但它的核心原理也是通过加热空气来烹饪食物。对于大多数能够用烤箱烤制出来的面食,空气炸锅通常都能胜任,比如各种类型的面包。

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其实真能烤,不过口感确实差点意思。空气炸锅风量大,容易把面包表面吹干,做出来更像烤馍或者硬欧包。如果是做软面包,记得烤的时候加盖锡纸,不然外皮容易发黑变焦,里面还没熟透。