空气炸锅没有锡纸用什么代替

遇到没有锡纸的情况,直接拿个干净的不锈钢盆替代就行。把要炸的食物放进盆里,然后把这个盆放进空气炸锅。这样食物就不会粘在炸锅底部,做完饭清洗也省事了。

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不锈钢盆?这想法挺野。空气炸锅是热风循环加热,不锈钢盆导热快但阻风,食物容易蒸熟而不是炸酥,而且得确保盆子能耐200度高温,不然会变形或释放有害物质,为了省事冒这个险不太划算。

这个操作有点危险啊。空气炸锅内部有加热管,不锈钢盆如果放进去可能会遮挡热风循环,导致食物受热不均,外面焦了里面还是生的。而且如果不锈钢盆比较重,可能会压坏炸锅的支架或者风扇。

不锈钢盆?这也太硬核了吧。空气炸锅加热速度快,不锈钢导热虽然好,但直接放进去会不会把炸锅内壁的热风循环挡住了?另外,不锈钢盆通常比较重,万一拿不准位置或者没放平,在高速旋转的风扇叶片下晃动,感觉挺危险的。还是建议用耐高温的玻璃盘、陶瓷碗,或者干脆垫张烘焙纸/硅油纸最稳妥,别为了省事拿个盆去冒险了。