空气炸锅能把烧鸡炸熟吗?

具体操作方法其实很简单,不需要太复杂的技巧。首先将空气炸锅预热大约5分钟,让锅体温度达到要求。然后把温度调节到180度,这是比较合适的复热温度。在炸锅的底部铺上一层油纸,方便后续清理,也能防止食物粘底。

评论 (1)

只预热5分钟真的够吗?我每次都习惯预热8分钟以上才稳妥。还有啊,铺油纸虽然好清理,但如果鸡皮想烤得酥脆,直接架在炸篮上可能效果更好,毕竟油纸会阻隔部分热风对流。