空气炸锅可以炖排骨吗
旅行者小丽 烹饪前，空气炸锅需要先预热5分钟，这样受热更均匀。排骨腌好后，用厨房纸把表面的汁水吸干，这样烤出来表皮更酥脆。将排骨整齐地码放在炸篮或烤盘上，表面刷一层薄薄的油，设置200度烤30分钟左右。
旅行者小丽 评论 (1)
说实话，空气炸锅炖排骨真的不如烤箱或者高压锅。这教程说的“炖”其实是烤，最后成品就是干柴的烤排骨，想喝汤或者吃软烂入味的完全没戏。如果是为了省事和少油烟，偶尔吃一顿还行，别指望能替代传统炖法。
旅行者小丽 烹饪前，空气炸锅需要先预热5分钟，这样受热更均匀。排骨腌好后，用厨房纸把表面的汁水吸干，这样烤出来表皮更酥脆。将排骨整齐地码放在炸篮或烤盘上，表面刷一层薄薄的油，设置200度烤30分钟左右。
说实话，空气炸锅炖排骨真的不如烤箱或者高压锅。这教程说的“炖”其实是烤，最后成品就是干柴的烤排骨，想喝汤或者吃软烂入味的完全没戏。如果是为了省事和少油烟，偶尔吃一顿还行，别指望能替代传统炖法。