空气炸锅能炖肉吗

虽然空气炸锅在很多烹饪场景下表现不错，比如处理肉类时能让外皮焦香，但它毕竟不是炖锅。如果你想做炖肉，空气炸锅并不是合适的工具，它做不到炖肉的效果。