空气炸锅能不能放油纸使用?
对于某些不能直接放在空气炸锅内烹饪的食物,在没有专用烤盘的情况下,用铝箔纸包裹食材进行烹饪是一个不错的选择。不过需要提醒的是,用铝箔纸包裹食材会使得食材受热稍慢,相对难熟一些,因此烹饪时间需要相应延长一点。
对于某些不能直接放在空气炸锅内烹饪的食物,在没有专用烤盘的情况下,用铝箔纸包裹食材进行烹饪是一个不错的选择。不过需要提醒的是,用铝箔纸包裹食材会使得食材受热稍慢,相对难熟一些,因此烹饪时间需要相应延长一点。
其实用锡纸确实方便,但受热慢是肯定的。我一般喜欢垫烘焙纸,透气性更好,炸出来更脆,而且不用像锡纸那样还要担心破漏,清理起来也省事。