空气炸锅适合哪些使用场景？

空气炸锅的核心工作原理是利用高速流动的热空气，来替代传统煎锅里原本需要的热油。它通过类似太阳热风般的对流加热方式，让热风在密闭的锅体内形成急速循环的热流，从而迅速将食物加热至熟透。在这个过程中，热空气还会吹走食物表面的多余水分，使得食材即使不经过滚油炸制，也能达到接近油炸口感的效果。