空气炸锅炸薯条为什么不脆？

有时候薯条不脆，是因为空气炸锅腔体内积累了太多湿气。如果之前炸过其他含水多的食物，或者没有预热充分，锅里潮湿的环境会让刚炸好的薯条回软，吃起来就不够酥脆了。