空气炸锅为什么只有一面熟？

空气炸锅在做食物时，如果只有一面熟，很多时候是因为操作上的疏忽，即没有适时翻面。正确的做法是在烹饪中途把食材翻个面，这样才能保证两面受热均匀，最终达到两面都熟透的效果。