空气炸锅温度如何调节？

讲得挺实在，不过我觉得200度对某些空气炸锅来说可能有点高了，毕竟每家机器脾气不一样。建议先用180度试下，最后几分钟再拉高温度让表皮更脆，这样更保险，不容易外焦里生。

确实，高温快熟是空气炸锅的精髓，特别是做肉类的时候。不过200度烤15分钟对有些厚实的鸡翅可能会外焦里生，建议中间翻个面或者时间缩短到12-13分钟，这样皮更脆肉也更嫩，仅供参考。

200度确实容易外焦里生，我一般喜欢先180度烤10分钟，再翻面190度烤5分钟，这样受热更均匀，口感也更好。

确实，鸡翅这种油脂多的食材，高温快炸才能外酥里嫩。200度配15分钟是个很稳妥的公式，不过大家最好还是最后几分钟盯着点，因为不同品牌炸锅实际温差挺大的，别真烤黑了哈哈。

确实，鸡翅这种带皮肉多的，200度高温才能把皮炸得酥脆，里面才嫩。不过15分钟对于大个头的鸡翅可能有点久，建议先12分钟看看，最后几分钟盯着点，不然容易黑。