空气炸锅香酥鸡块怎么做

如果你想尝试另一种口感，可以在鸡块腌好后，先裹上一层蛋液，再放入面包糠中滚动，使其表面均匀沾上面包糠。最后放入炸锅炸熟，这样做出来的鸡块外皮会更加酥脆可口。

腌好之后，把鸡块捞出沥干水分，然后加入奥尔良烤料充分拌匀，让每一块鸡肉都均匀裹上酱料。接着把它们逐个放入空气炸锅中，设定好时间炸至金黄熟透即可出锅。

首先把处理干净的鸡块放入碗中，加入切好的葱段、姜片、蒜末以及适量的料酒，搅拌均匀后腌制十分钟，这样能有效地去除鸡肉的腥味，让后续的味道更纯正。