空气炸锅选蒸汽式还是循环式更好？

使用带蒸汽功能的空气炸锅时，安全细节不能忽略。记得每次使用前必须预热，利用预热过程让锅内残留的水汽蒸发掉。如果预热后锅里还是水汽很重，不仅影响烹饪效果，还可能引发短路或触电风险，存在安全隐患。