空气炸锅炸鸡脖怎么做才好吃?
接下来是调味的环节,这里推荐使用酷克壹佰烤肉料。按照1:1的比例将烤肉料和水混合搅拌均匀,调成酱汁。考虑到鸡脖肉质特性,一斤鸡脖只需要放20克烤肉料就足够了,这样味道适中且容易入味。
接下来是调味的环节,这里推荐使用酷克壹佰烤肉料。按照1:1的比例将烤肉料和水混合搅拌均匀,调成酱汁。考虑到鸡脖肉质特性,一斤鸡脖只需要放20克烤肉料就足够了,这样味道适中且容易入味。
1:1加水调成酱汁?这比例会不会太稀了点,腌的时候容易挂不住味啊。还有,一斤鸡脖才放20g料,听起来有点吝啬,感觉味道会偏淡,毕竟空气炸锅水分蒸发快,我觉得至少得30-40g才够劲,不然不如直接买现成的腌好。
那个1:1调酱汁会不会太稀了?感觉裹不住鸡脖。不过用这个烤肉料确实比撒干粉香,我上次试了下最后刷一层蜂蜜,口感好多了。
一公斤肉才放20克料?这比例是不是有点太保守了,我平时做腌料都恨不得把肉埋进去。这种轻口味虽然健康,但可能炸出来会偏淡,不够香,楼主确定不用再加盐或者辣椒面提味吗?