空气炸锅怎么当微波炉用？

空气炸锅的工作逻辑和微波炉完全不同。微波炉是通过电磁波让食物内部水分子振动产生热量，从而快速加热食物；而空气炸锅是靠加热管发热并配合风扇吹热风，模仿油炸的效果。如果你只是想热一下剩饭剩菜，空气炸锅既慢又容易把食物吹干，完全不是它的强项。