空气炸锅炸花生米怎么做
甜到掉牙啦 接下来是关键的一步，用油刷给花生仁刷油，确保每一颗都均匀裹上一层薄薄的油。然后，在炸锅内先放好烤架，再把装有刷好油的花生仁的烤篮放上去，这样安排是为了让热气更好地循环。
甜到掉牙啦 评论 (2)
刷油这一步确实关键，不刷油容易炸糊还不脆。不过要注意油千万别多，薄薄一层就行，不然就变成“炸”花生米了，失去了空气炸锅低脂健康的意义。另外烤篮放上去后，中途记得翻动一下，受热会更均匀。
这步刷油确实很关键，很多人直接丢进去炸容易糊，刷油能让受热更均匀，口感更酥脆。不过要注意油别刷太多，不然就变成水煮花生仁了，薄薄一层即可。