空气炸锅炸馍需要多少温度？
流水有意 用空气炸锅烤馒头的时候，温度别设得太高，控制在150到180度这个区间比较合适，这样既能让馒头烤透又不会外面焦里面生。
流水有意 评论 (3)
我也试过，确实不能太高，不然外面糊了里面还是凉的。160度左右挺稳的，中途记得翻个面，那样受热更均匀。
亲测160度最稳，中途翻个面，出来外脆里嫩，香迷糊了。
我也试过180度，感觉稍微有点高，容易外脆内硬。还是150度慢烤更保险，中间多翻几次面，口感更像刚出锅的大饼，香迷糊了。
流水有意 用空气炸锅烤馒头的时候，温度别设得太高，控制在150到180度这个区间比较合适，这样既能让馒头烤透又不会外面焦里面生。
我也试过，确实不能太高，不然外面糊了里面还是凉的。160度左右挺稳的，中途记得翻个面，那样受热更均匀。
亲测160度最稳，中途翻个面，出来外脆里嫩，香迷糊了。
我也试过180度，感觉稍微有点高，容易外脆内硬。还是150度慢烤更保险，中间多翻几次面，口感更像刚出锅的大饼，香迷糊了。