空气炸锅炸苹果的热量高吗

空气炸锅制作苹果的热量其实取决于做法。如果只是单纯利用热风加热苹果，不添加任何油脂或糖，那么热量主要来源于苹果本身。一个中等大小的苹果大约有52千卡的热量，经过空气炸锅烘烤后，水分蒸发，单位重量的热量密度会有所上升，但总热量并不会凭空消失或产生。