空气炸锅炸食物要不要放油？
云朵上的梦想 与传统油炸相比，使用空气炸锅在煎炸过程中产生的脂肪含量最高可降低80%。这意味着以前因为担心油脂超标而不敢享受的美食，现在都可以放心地纳入日常菜单，既满足了口腹之欲又兼顾了身体健康。
云朵上的梦想 评论 (1)
其实放不放油主要看食物本身。像鸡翅、排骨这种自带油脂的，真的不用额外加油，烤出来照样滋滋冒油很香。但如果是鸡胸肉或者鱼柳这种“柴”一点的海鲜肉类，喷一点点油能防止口感太干，也能帮助香料附着。不过说降低80%脂肪有点夸张，毕竟你如果为了口感刷满一层油，那热量也没少哪去，关键还是看怎么吃。