空气炸锅炸甜不辣需要几分钟多少度

追求省时方案的话，160度5分钟的低温快炸更适合。将鱼浆压成饼状后直接入锅，能快速定型而不焦糊。不过要注意这个温度需要延长到15分钟才能完全熟透，中途要翻面两次保证两面金黄。

创新做法可以搭配紫菜碎或玉米粒增添层次感。如果使用冷冻半成品，无需解冻直接炸制更省事。出锅后配甜辣酱或腌萝卜，就是地道的夜市风味啦。