空气炸锅纸垫怎么用

空气炸锅其实就是个小型的热旋风烤箱,在密闭空间里通过顶部装置快速加热空气,对食物进行360度环绕烹饪,所以垫纸主要为了受热均匀和方便清理,但不能选错材质。

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确实,很多人容易忽略材质这一关键。其实核心在于耐高温,一般食品级硅油纸没问题。另外提醒一下,垫纸千万别挡住炸锅底部的出风口,否则热空气转不起来,食物反而受热不均,这就失去垫纸的意义了。