第二步,开启空气炸锅,在炸篮表面均匀喷上一层食用油,这样可以防止粘连并增加酥脆感。
喷油这一步其实挺关键的,很多人直接扔进去结果粘底还不够脆。不过建议买那种带刻度的喷油壶,控制油量比较精准,不然怕炸出来不够健康。