空气炸锅煮饭需要几分钟？
雨落江南巷 其实空气炸锅的原理是利用高速循环的热风来加热食物，就像有了一个小太阳对着你吹热风一样。这种热流能在密闭空间里快速循环，让食物熟透，同时吹走表面的水分，达到类似油炸的效果，但却不用放很多油。
雨落江南巷 评论 (1)
原来原理这么简单！我一直以为空气炸锅就是个大号的风扇烤箱，没想到靠的是热风循环脱水。不过楼主只说了原理，没说具体几分钟，我试过一次把剩米饭放进去，结果烤成了锅巴，根本没法吃😂。看来空气炸锅还是适合炸薯条鸡翅这类带油脂或外层的食物，煮饭这种需要水汽焖熟的工作，还是老老实实用电饭煲吧。