空气炸锅炸鸡头需要多长时间?

一般来说,用空气炸锅炸鸡大概需要十五分钟到二十分钟左右,具体时间还要看鸡块的大小和厚度。

评论 (2)

确实要看分量,如果个头大的话建议翻个面再烤5分钟,不然容易外焦里生。

15-20分钟确实是个大概范围,我实际操作发现鸡头这种带骨头的东西,因为中间有骨髓和骨头导热慢,往往前10分钟高温定型,后10分钟低温烘熟会更好,不然容易外焦里生。另外出锅前一定要翻面,不然背面容易干硬,口感大打折扣。